全 9 件を表示

アパチのセイロンカレー

お米はバスマティーを使用し、スパイスは全てスリランカからの輸入というこだわりのカレー屋さん。

こだわりのスリランカカレーはもとより、副菜やトッピングもこだわりの一品なのでおススメです。

また、スリランカの焼きめし(フライドライス)とチキンデビルのセットもおススメです。

出前対応時間:11:30-14:00 17:00-20:00

休 業 日 :火曜日

アパチのセイロンカレー

お米はバスマティーを使用し、スパイスは全てスリランカからの輸入というこだわりのカレー屋さん。

こだわりのスリランカカレーはもとより、副菜やトッピングもこだわりの一品なのでおススメです。

また、スリランカの焼きめし(フライドライス)とチキンデビルのセットもおススメです。

出前対応時間:11:30-14:00 17:00-20:00

休 業 日 :火曜日

※必ず選択してください
配達希望日時 日付 時刻
戻る
すべて
ウィスキー
スピリッツ
チューハイ・ハイボール
日本酒
ワイン
焼酎
リキュール・梅酒
ビール類
ソフトドリンク
生樽・サーバーレンタル
調味料
洋食・アジアン #当日注文OK
01.アパチのチキンカレー
¥1,250

まずはこれを注文してください。本場のスパイス約10種類をオリジナルで調合したものを使った本格スパイスカレー。歯ごたえのあるひね鶏を使った辛味があるカレーと、甘味のある副菜を混ぜることで様々な味わいを楽しむことができます。スパイシーなカレー、まろやかな豆カレー、あっさりした副菜などをワンプレートに盛り付けて、混ぜ合わせて食べるのがスリランカスタイルです。

白ご飯(バスマティー米)、パリップ(レンズ豆のカレー)、ポルサンボーラ(ココナッツの和え物)、じゃがいものココナッツ煮、スリランカサラダなどの副菜付き

*写真はイメージです(副菜は季節によって変わります)

*アレルギー7品目:小麦

くわしくみる
洋食・アジアン #当日注文OK
02.アパチのチキンカレー単品(カレーのみ)
¥750

口当たりはまろやか、歯ごたえのあるひね鶏を使用した、後から辛味がくるスパイスカレー。痺れは少ないものの、汗が出てくるスパイシーな一品。本場のスパイス約10種類をオリジナルで調合したものを使用しています。

*写真はイメージです
*アレルギー7品目:小麦

くわしくみる
洋食・アジアン #当日注文OK
03.アパチの豚なんこつカレー
¥1,400

豚なんこつの食感が楽しい一品です。本場流によくかき混ぜて食べるとスパイシーさだけではない複雑味の虜になります。めずらしいスリランカ料理店の中でも、豚なんこつカレーを提供しているお店は、かなりレアです!

白ご飯(バスマティー米)、パリップ(レンズ豆のカレー)、ポルサンボーラ(ココナッツの和え物)、じゃがいものココナッツ煮、スリランカサラダなどの副菜付き

*写真はイメージです(副菜は季節によって変わります)
*アレルギー7品目:小麦

くわしくみる
洋食・アジアン #当日注文OK
04.アパチの豚なんこつカレー単品(カレーのみ)
¥900

本場のスパイスを使った本格スパイシーカレー。豚なんこつの食感が楽しい一品です。めずらしいスリランカ料理店の中でも、豚なんこつカレーを提供しているお店は、かなりレアです!

*写真はイメージです
*アレルギー7品目:小麦

くわしくみる
洋食・アジアン #当日注文OK
05.トッピング アンブルティヤル
¥250

魚のゴラカ(スパイス)煮。ゴラカとは植物の実で、臭みをとる効果があります。本格スリランカ料理を楽しむなら+αで頼んでみてください。

ゴラカとは、オトギリソウ科の常緑樹で、この木の実を乾燥させ、燻製されたものです。独自の酸味とスモーキーな香りを持ちます。スリランカでは、主に魚料理やカレーに臭み消しや酸味付けとして使用することが多い。肉や野菜の料理でも少量を使用することがあります。熱湯に浸して戻し、それをペーストにして使うことが多いが、煮込み料理ではそのままの状態で使うこともあります。

*写真はイメージです
*アレルギー7品目:小麦

くわしくみる
洋食・アジアン #当日注文OK
06.トッピング スリランカカトゥレット
¥200

スリランカの魚のコロッケです。現地ではスナックのように食べられています。本場そのままの味わいが西脇の地で食べられます。

*写真はイメージです
*アレルギー7品目:小麦・卵

くわしくみる
洋食・アジアン #当日注文OK
07.チキンデビル&フライドライスセット
¥1,300

チキンデビル(鶏とトマトと野菜のチリソース炒め)とフライドライス(スリランカの炒飯)のセットです。人気セットメニューです。

*写真はイメージです
*アレルギー7品目:小麦・卵

くわしくみる
洋食・アジアン #当日注文OK
08.チキンデビル(単品)
¥850

鶏とトマトと野菜のチリソース炒めです。ざく切りにした食材と酸味のある味わいがクセになります。

*写真はイメージです
*アレルギー7品目:小麦

くわしくみる
洋食・アジアン #当日注文OK
09.フライドライス(単品)
¥750

スリランカの炒飯です。フライドライスはスパイシーなチキンデビルと食べるのがスリランカスタイルになります。また、本場ではカレーと混ぜて食べたりしますので、カレーとの組み合わせもOK!

長粒米を使用しているので、パラっとした炒飯本来の食感が味わえます。スパイシーな料理と合わせることが多いため、味付けはあっさりシンプルにしてあります。

*写真はイメージです
*アレルギー7品目:小麦・卵

くわしくみる
戻る