04.黒っ娘巻き

¥600

黒っ娘おばんざい名物、黒田庄産紫黒米(しこくまい)の赤いご飯の巻き寿司。紫黒米は栄養価が高く、酢を合わせることで鮮やかに色づきます。高野豆腐、たまご、椎茸、かんぴょう、きゅうりを包んだ少しもっちりとした酢飯は酸っぱくなく、小さなお子さまも喜ばれる味です。伝統の味をぜひお召し上がりください。手作りの生姜のしそ漬けもオススメです。

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