10年継ぎ足しのタレを使用。

もも身（タレ）、つくね（タレ）、かわ（塩）、ずり（塩）、ムネしそ（梅肉）

備長炭で焼き上げた本格焼き鳥です！

もものジューシーさとネギの甘味がマッチした当店の人気商品です。
播州百日鶏と自家製のネギを焼き上げ、継ぎ足しのタレにたっぷりとつけたベーシックながらも極みの一品です。

※基本的にはタレでのご提供です。塩をご希望の場合

ご注文画面の備考欄に「塩希望」と入力いただきますと変更が可能です。

播州百日鶏を使用。

紀州備長炭で焼き上げこだわりの自家米に盛り付け継ぎ足しの秘伝のタレをたっぷりとかけて完成。

美味しさ間違いなしの自信作です。

すぎやの人気サイドメニューがこの価格でご自宅に。

紀州備長炭で焼いた、肉厚だけど柔らかいひねどりの食感をお楽しみください。

ポン酢で味付けしております。